Abrikos er en frugt. Her er dens egenskaber pr. 100 g produkt:
Abrikos glykæmisk indeks: omkring 42 (medium).
Glykæmisk belastning af Abrikos: omkring 6 (lav).
Kalorieindhold Abrikos: cirka 48 kcal.
Protein: ca. 1 g.
Fedt: omkring 0,3 g.
Kulhydrater: omkring 9,6 g.
Fiber: omkring 2,1 g.
Vitamin A: omkring 167 IE (internationale enheder).
Vitamin B1: omkring 0,03 mg.
Vitamin B2: omkring 0,06 mg.
C-vitamin: omkring 10 mg.
E-vitamin: omkring 1,1 mg.
Vitamin PP: omkring 0,7 mg.
Kalium: omkring 305 mg.
Calcium: ca. 20 mg.
Magnesium: omkring 19 mg.
Fosfor: omkring 26 mg.
Natrium: omkring 1 mg.
Jern: omkring 0,7 mg.
Zink: ca. 0,2 mg.
D-vitamin: fraværende eller til stede i meget små mængder.
Omega-3 fedtsyrer: fraværende eller til stede i meget små mængder.
Jod: fraværende eller indeholdt i meget små mængder.
Fluorid: fraværende eller indeholdt i meget små mængder.
Selen: fraværende eller til stede i meget små mængder.
Denne tabel viser de vigtigste næringsstoffer og sporstoffer indeholdt i abrikoser. Bemærk venligst, at nøjagtige værdier kan variere lidt afhængigt af sort og vækstbetingelser.
Facebook Twitter glykæmisk indeks for frisk abrikos