Кайсията е плод. Ето характеристиките му за 100 гр. продукт:
Гликемичен индекс на кайсия: около 42 (среден).
Гликемичен товар на кайсия: около 6 (нисък).
Съдържание на калории Кайсия: приблизително 48 kcal.
Протеин: около 1гр.
Мазнини: около 0,3 g.
Въглехидрати: около 9,6 g.
Фибри: около 2,1 g.
Витамин А: около 167 IU (международни единици).
Витамин B1: около 0,03 mg.
Витамин B2: около 0,06 mg.
Витамин С: около 10 мг.
Витамин Е: около 1,1 mg.
Витамин РР: около 0,7 mg.
Калий: около 305 mg.
Калций: около 20 mg.
Магнезий: около 19 mg.
Фосфор: около 26 mg.
Натрий: около 1 mg.
Желязо: около 0,7 mg.
Цинк: около 0,2 mg.
Витамин D: липсва или присъства в много малки количества.
Омега-3 мастни киселини: липсват или присъстват в много малки количества.
Йод: липсва или се съдържа в много малки количества.
Флуорид: липсва или се съдържа в много малки количества.
Селен: отсъства или присъства в много малки количества.
Тази таблица показва основните хранителни вещества и микроелементи, съдържащи се в кайсиите. Моля, имайте предвид, че точните стойности може леко да варират в зависимост от сорта и условията на отглеждане.
Facebook Twitter гликемичен индекс на пресни кайсии