Aprikose ist eine Frucht. Hier sind seine Eigenschaften pro 100 g Produkt:
Glykämischer Index der Aprikose: ca. 42 (mittel).
Glykämische Last von Aprikosen: etwa 6 (niedrig).
Kaloriengehalt Aprikose: ca. 48 kcal.
Protein: etwa 1 g.
Fett: ca. 0,3 g.
Kohlenhydrate: ca. 9,6 g.
Ballaststoffe: ca. 2,1 g.
Vitamin A: etwa 167 IE (internationale Einheiten).
Vitamin B1: etwa 0,03 mg.
Vitamin B2: etwa 0,06 mg.
Vitamin C: etwa 10 mg.
Vitamin E: etwa 1,1 mg.
Vitamin PP: ca. 0,7 mg.
Kalium: etwa 305 mg.
Kalzium: etwa 20 mg.
Magnesium: etwa 19 mg.
Phosphor: etwa 26 mg.
Natrium: etwa 1 mg.
Eisen: etwa 0,7 mg.
Zink: etwa 0,2 mg.
Vitamin D: fehlt oder ist in sehr geringen Mengen vorhanden.
Omega-3-Fettsäuren: fehlen oder sind in sehr geringen Mengen vorhanden.
Jod: fehlt oder ist in sehr geringen Mengen enthalten.
Fluorid: fehlt oder ist in sehr geringen Mengen enthalten.
Selen: fehlt oder ist in sehr geringen Mengen vorhanden.
Diese Tabelle zeigt die wichtigsten Nährstoffe und Spurenelemente, die in Aprikosen enthalten sind. Bitte beachten Sie, dass die genauen Werte je nach Sorte und Wachstumsbedingungen leicht variieren können.
Facebook Twitter Glykämischer Index von frischen Aprikosen